آیا صبحانه نخوردن باعث لاغری می شود؟ آیا حذف صبحانه کار درستی است؟ آیا نخوردن صبحانه برای سلامتی ضرر دارد؟ پاسخ سوالات شما در مشاطه است.
همه شما این جمله قدیمی را شنیده اید که می گوید صبحانه مهم ترین وعده غذایی روز است. اما چند نفر از شما هرروز صبحانه کامل می خورید؟ در تلاش برای کاهش میزان کالری دریافتی و تحقق هدف رویایی خود یعنی لاغر بودن ، بخش عمده ای از ما تمایل به صرف صبحانه نداریم. اختلاف نظری هم وجود ندارد که صبحانه نخوردن نتیجه می دهد، اما فقط نتایج موقت است. در این مطلب به بدی های صبحانه نخوردن و خوردن صبحانه پرداخته ایم.
اثرات کنار گذاشتن صبحانه
در این مطلب در مورد برخی از اثرات نخوردن صبحانه صحبت شده است.
برای قلب شما مضر است
افرادی که صبحانه نمی خورند در مقایسه با افرادی که صبحانه می خورند، حدود 27٪ احتمال بیشتری برای ایجاد حمله قلبی دارند. میزان خطر چندان نگران کننده نیست. اما خوردن یک صبحانه سالم می تواند خطر حملات قلبی را مهار کند . همچنین افرادی که از خوردن صبحانه اجتناب می کنند به نوبه خود حساسیت بیشتری به فشار خون بالا دارند و این کارمنجر به گرفتگی عروق آنها می شود. از طرف دیگر، این امر باعث افزایش خطر ابتلا به بیماری های مزمن قلب و عروق از جمله سکته می شود.
خطر بیشتر ابتلا دیابت نوع 2
زنانی که عادت دارند از صبحانه اجتناب کنند ، در معرض خطر ابتلا به دیابت نوع 2 بیشتر از زنانی هستند که صبحانه روزانه می خورند. زنان شاغل که وعده های صبحگاهی خود را حذف می کردند 54٪ احتمال بیشتری برای ابتلا به دیابت نوع 2 دارند.
افزایش وزن با کنار گذاشتن صبحانه
اگر رژیم کاهش وزن دارید و عادت دارید صبحانه را کنار بگذارید ، اکنون یک بار دیگر فکر کنید. طبق مطالعات انجام شده در مورد تأثیرات منفی نخوردن صبحانه ، افرادی که وعده صبح را از دست می دهند احتمال بیشتری برای افزایش وزن دارند و این کاملا بر خلاف هدف لاغری شمااست. آیا در این باره شما گیج شده اید؟ فقط ادامه مطلب را بخوانید.
صرف نکردن صبحانه میل به غذاهای شیرین و چرب را افزایش می دهد. بعلاوه، از آنجا که حس گرسنگی شما بسیار شدید خواهد بود ، در پایان هر آنچه را که در طول روز با آن روبرو می شوید ، خواهید خورد. هرچه سطح گرسنگی شما بیشتر باشد ، مقدار مصرف غذا نیز بیشتر خواهد بود.
و این صبحانه نخوردن شما در بعضی مواقع باعث می شود شما از میزان کالری توصیه شده روزانه بیشتر مصرف کنید. عادت مداوم حذف صبحانه در نهایت منجر به افزایش وزن شده و منجر به کاهش وزن نمی شود.
تأثیر منفی بر روی حالت و سطح انرژی
اجتناب از صبحانه می تواند تأثیرات منفی بر انرژی و خلق و خو بگذارد. تیم تحقیقاتی انگلیس مطالعه ای بر روی 144 فرد سالم انجام داد که یک شب ناشتا بودند. گروه به سه تقسیم شدند. به یک گروه صبحانه سالم و متوسط ، به گروه دوم فقط قهوه و به گروه سوم صبحانه داده نشد.
سپس گروه ها برای چند ساعت تحت نظر قرار گرفتند. طبق این مطالعه ، گروهی که صبحانه به آنها داده نشده بود ضعیف ترین مهارت حافظه و بالاترین میزان خستگی را به نمایش گذاشتند. بین دو گروه دیگر تفاوت معنی داری وجود نداشت. در هر حال اجتناب از صبحانه می تواند باعث کاهش سطح انرژی و تأثیر منفی بر حافظه شود.
خطر ابتلا سرطان
با صرف نکردن صبحانه باعث می شوید بیش از حد در طول روز غذا بخورید. این به نوبه خود راه را برای افزایش شیوع چاقی هموار می کند. طبق تحقیقی که توسط Cancer Research UK انجام شد ، مشخص شد که فردی که دارای اضافه وزن یا چاقی است ، خطر ابتلا به سرطان در آن افزایش پیدا می کند.
تاثیر منفی بر عملکرد شناختی
صبحانه در رژیم غذایی روزانه شما عملکرد شناختی بهتری به شما می بخشد. تحقیقی روی گروهی از نوجوانان 12 تا 15 ساله در دو آزمایش انجام شد. در یکی از آزمایشات، گروه مجاز به صرف صبحانه بود و در گروه دوم از گروه خواسته شد که از وعده غذایی صبح خودداری کنند.
نتایج جالب بود. گروهی که صبحانه مصرف کردند ، در تست جستجوی بصری دقت بهتری را به نمایش می گذارند ، در حالی که کمبود صبحانه نتیجه را مختل می کرد. خوردن صبحانه باعث تقویت عملکرد شناختی می شود در حالی که این مطالعه در مورد نوجوانان انجام شده است ، به راحتی می تواند برای بزرگسالان نیز گسترش یابد.
ایجاد میگرن
هیپوگلیسمی اصطلاح پزشکی است که برای نشان دادن سطح پایین قند خون استفاده می شود . کنار گذاشتن وعده های غذایی ، به نوبه خود باعث افت شدید قند می شود و باعث ترشح هورمونی می شود که می تواند سطح پایین گلوکز را جبران کند. از طرف دیگر ، این امر باعث افزایش سطح فشار خون و ایجاد میگرن و سردرد می شود.
هنگام صرف صبحانه ، میزان بروز بیشتر است ، زیرا اولین وعده غذایی در روز است که پس از نزدیک به 12 ساعت ناشتایی مصرف می کنید. بنابراین ، اگر می خواهید آن سردردها را دور نگه دارید ، اطمینان حاصل کنید که صبحانه خود را می خورید.
ریزش مو
یکی از مهمترین عوارض جانبی عدم صرف صبحانه در ریزش مو است. بله ، یک وعده غذایی حاوی مقادیر کم خطر پروتئین می تواند بر سطح کراتین تأثیر بگذارد ، رشد موها را دفع کرده و باعث ریزش مو می شود. صبحانه وعده غذایی ضروری هر روز است و نقش اصلی را در رشد فولیکول های مو دارد. بنابراین ، اگر می خواهید از موی پرپشت و زیبا با ریزش موی صفر لذت ببرید ، باید روزانه صبحانه ای غنی از پروتئین میل کنید.
تاثیر بد بر متابولیسم شما
آیا در صورت نبودن سوخت ، اتومبیل شما هرگز روشن می شود؟ نه ، درست است؟ به همین ترتیب ، برای شروع سوخت و ساز بدن به صبحانه نیاز دارید. این اولین وعده غذایی در روز است که بدن خود را با آن تغذیه می کنید ، بعد از حدود 12 ساعت استراحت و خوابیدن. طبق مطالعات مختلفی که در مورد اهمیت صبحانه انجام شده ، متابولیسم استراحت در افرادی که این وعده را می خورند ، بالاتر است.
این را بخاطر بسپارید که کنار گذاشتن صبحانه منجر به پایین آوردن سطح قند ،ایجاد سردرد و حالت تهوع می شود. این تأثیرات منفی کنار گذاشتن صبحانه که نوشتیم به اندازه ای کافی بود که فرد را متقاعد کند صبحانه بخورد. آیا با این حال و دانستن این مطالب باز هم صبحانه خود را حذف می کنید؟ آیا به غیر از موارد ذکر شده ، اثرات دیگری را نیز شما تجربه کرده اید؟ با ما در بخش نظرات زیر به اشتراک بگذارید!
یکی از صبحانه هایی که معروف شده جو دو سر یا اوتمیل است. جو دوسر گونه ای از غلات است. بلغور جو دوسر همان چیزی است که از جو دوسر ساخته می شود.
افراد با الگوی غذایی خوب روحیه خوبی هم دارند. افرادی که اغلب صبحانه شان را نمی خورند، روحیه نوسان داری را تجربه خواهند کرد که به خاطر قتد خون پایین آن ها است. این یکی از عوارض جانبی نخوردن صبحانه است.
دیدگاهتان را بنویسید